Нямате артикули в количката. |
Електрическо джезве ZEPHYR ZP 1165 A, 1000W, 0.250 мл, Безжично, Черен
Електрическо джезве ZEPHYR
Имаш ли нужда от ароматно и силно кафе, което да те ободрява всяка сутрин? С електрическо джезве ZEPHYR ще го имаш!
|
![]() |
Как да си приготвим турско кафе
![]() |
Сипи студена вода, постави резервоара с вода върху основата и включи уреда. Добави около 1-2 чаени лъжици с връх кафе за всяка чаша. Не го разбърквай още. Просто нека кафето "плава" на повърхността, защото ако го разбъркаш сега, може да стане на бучки. Добави захар на вкус. Не разбърквай, нека водата да се затопли малко. Когато кафето започне да потъва във водата и водата е достатъчно топла, за да разтваря захарта, разбъркай няколко пъти и след това намали топлината. Трябва да разбъркаш няколко пъти, докато започне да се образува пяна. Когато видиш пръстен пяна, образуващ се на повърхността, намали топлината малко повече или премести каната от основата. Внимателно наблюдавай кафето си. Не оставяй температурата да се повиши толкова, че да започне кипене. Основната идея е да оставим кафето да образува плътна пяна и това да се случи приблизително при около 70°C. Дръж кафето в зоната на образуване на "пяна" за възможно най-дълго време, без да го оставяш да заври. Можеш дори леко да разбъркваш на този етап. Колкото повече пяна, толкова по-добър ще е вкусът. |